Schneiger Restaurant | Flammkuchenhaus - Überlingen

Maxime W.

Wir hatten gestern einen unvergesslichen Abend im Restaurant Schneiger in Überlingen! Das gemütliche Ambiente und die warme, einladende Atmosphäre haben uns sofort begeistert.

Als großer Fan von herzhaftem Käsegenuss kamen wir voll auf unsere Kosten: Das Raclette und das Käsefondue waren einfach himmlisch! Die Käseauswahl war perfekt abgestimmt – ein Genuss für jeden Gaumen. Besonders beeindruckt hat uns, dass während des Essens eine Runde mit frisch zubereiteten Flammkuchen serviert wurde. Die Flammkuchen waren eine absolute Geschmacksexplosion – knuspriger Boden, perfekt abgestimmte Beläge und Zutaten in bester Qualität. Man merkt sofort, dass hier großer Wert auf Frische und hochwertige Produkte gelegt wird.

Nicht zu vergessen: der Service. Das Team war äußerst aufmerksam, herzlich und dabei wunderbar unaufdringlich. Wir fühlten uns zu jeder Zeit bestens umsorgt.

Für alle, die auf der Suche nach einem besonderen kulinarischen Erlebnis in Überlingen sind, ist das Restaurant Schneiger ein absoluter Geheimtipp. Wir kommen ganz sicher wieder! 🙂

Jacqueline

Wir waren beim all you can eat essen und es war einfach super. Ich hab noch nie so viele Variationen an Flammkuchen gegessen. Je nach Belag rentiert sich das all you can eat schon ab dem zweiten Flammkuchen. Es war alles richtig lecker und die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Wir saßen etwa 2 Stunden und haben von herzhaft bis süß fast alles probiert. Mein Fazit: unbedingt ausprobieren

Simone S.

Wir (WskVmisN) haben im Restaurant "Schneiger" unsere Weihnachtsfeier gefeiert und wir können diese Location sehr empfehlen.
Der Empfang von Doreen war nicht nur äußerst freundlich und zuvorkommend, sondern auch herzlich.
Ob Flammkuchen oder Käsefondue...das Essen war fantastisch!

Zu empfehlen ist die Vorspeise:
"Dreierlei Hummus mit selbstgemachten Brot"

Wir werden auf jeden Fall wieder kommen!!!

Saskia

Wir waren mit 4 Personen zum all you can eat Flammkuchen essen dort. Wir haben insgesamt 10 Flammkuchen gegessen. Pro Person hat das Essen 21.90€ gekostet. Alle Flammkuchen waren super lecker. Auch die außergewöhnlicheren Sorten waren sehr fein. Der beste war bei den herzhaften Sorten der Allmand und bei den süßen der mit Apfel+Zimt. Der Service war einwandfrei. Sehr freundlich und aufmerksam. Zwischen den einzelnen Flammkuchen konnte man immer paar Minuten genießen bis der nächste kam. Wir saßen draußen auf der Terrasse/Straße. Es war eine schöne Atmosphäre.

Andi F.

Wollte erst nichts schreiben, aber ich muss mich jetzt doch echt mal beschweren. Wir gehen dahin, bestellen einmal durch die Karte und Ruck Zuck ist das Essen da. Klar, noch ein paar Sonderwünsche und den Chef da ein bisschen nerven, aber hey, wer sagt dass Geld verdienen Spaß macht?! Also, Essen bestellt, kurz warten, dann geht es auch schon los und was soll ich sagen: Selten so feine Flammkuchen und Dinnele gegessen auch der Preis ist absolut akzeptabel, der Service ist top, das Ambiente sehr schön.
Das ist es doch null komma null erklärbar, dass Google immer mit ihren 5 Sternen da rumgeizt. Das Restaurant Schneiger in Überlingen hätte eigentlich 100 Sterne verdient. Klar, geht nicht, hab das schon verstanden, ist ja nicht unendlich Platz hier und andere wollen ja auch noch.
Also geht da mal hin und lasst euch überraschen! Ich sag s nicht gerne, aber: Top-Empfehlung und DER Geheimtipp am Bodensee.

sandra U. F. B.

das war ne echte überraschung!! waren mit der ganzen familie da. super gemütliche location, tolle, extrem bemühte und freundliche betreiber, bedienungen flott und. nett! wir hatten einmal die karte quer und es war alles sagenhaft. fondue mit zarter steakhüfte, raclette mit richtig guten käsesorten, käsefondue mit mega mischung und brot satt…. einfach hammer!! die drillinge (kleine kartoffeln) oberlecker. flammkuchen als pizza und als nachtisch mhhhhhhhhhhhhhhh das ambiente mit hackschnitzelboden und warmer atmosphäre unschlagbar. wir kommen gern wieder!!! vielen dank für einen tollen abend!!
Update: wollten im mai nochmal ins lokal kamen da aber gerade kurz vor der neueröffnung. super toll und gemütlich renoviert. alles sehr einladend. es wird wohl leckere flammkuchen geben, wir kommen wieder sobald wir es schaffen🤗

dani K.

Über das Essen, den Service und die Ambiente kann ich nichts schreiben. Nur dass ich 3 verschiedene Öffnungszeiten habe und dann steht man vor der Tür und es ist geschlossen. Jetzt am Samstag, 22.03.25 um 12.30 Uhr. Laut Google geöffnet. Was soll das?

Nachtrag:
Das hat nichts mit Intelligenz zu tun.

Wenn nach meiner Bewertung, die Öffnungszeiten bei Google heraus genommen wurden, aber ich trotzdem einen Tisch auf der Homepage reservieren kann.

Nicole H.

Unglaublich leckere Flammkuchen und Dinnele und sehr netter und zuvorkommender Service, bei dem man sich wirklich gut aufgehoben fühlt!

Saßen bei dem schönen Wetter draußen, daher kann ich zum Innenraum leider nicht viel sagen, aber beim Gang zur Toilette hat dieser auch einen tollen Eindruck gemacht. Die Toiletten sind übrigens auch wirklich sauber und sehr schön und liebevoll eingerichtet (falls da jemand Wert drauf legen sollte).

Bin sehr begeistert und kann den Besuch und vor allem das Essen wirklich nur weiterempfehlen!😊