Restaurant Scala - Jena

Netti N.

Meine Bewertung bezieht sich ausschließlich auf das Restaurant. Wir waren schon mehrfach hier zum Essen und sind immer wieder begeistert von dem tollen Ambiente mit Super- Aussicht. Dieses Mal hatten wir das 4-Gang Lunchmenü gewählt. Wie immer war das Essen klasse, sehr schön angerichtet und einige Gänge enthielten raffinierte Details. Die Weinbegleitung war sehr gut. Vielen Dank nochmals für die Erfüllung meines Wunsches, den Weißwein zu tauschen. Die Käseauswahl war außergewöhnlich gut.

Peter K.

Waren zum Frühstück mit mehreren Personen da. Die Auswahl war völlig in Ordnung. Von Lachs über Käse und Wurst mit verschiedenen Brotsorten dazu Eierspeisen und Nachtisch war alles in ausreichender Menge vorhanden. Der Service war freundlich und aufmerksam. Kommen gerne wieder.

Claudia M.

Um gemütlich einen Cappuccino mit der schönen Aussicht zu genießen, kann man im Restaurant schon mal einchecken. Vom Essen kann ich nur abraten. (Mehr Schein als Sein)
Der Service war nicht wirklich freundlich (ein wenig aufgesetzt nett) und zur Verabschiedung gab es nicht einmal Blickkontakt.

Thomas S.

Das Hotel hat nur wenige Zimmer und liegt in der 27. Etage des Turms der präsent über Jena ragt. Der CheckIn erfolgt im EG, danach geht es mit einem der 6 Aufzüge nach oben. Zugang des Bereichs nur mit entsprechender Zimmerkarte. |Das Zimmer war klein, aber ok. Das Bad aber auf neuestem Stand mit gläserner Dusche. |Das Mobiliar allerdings wirkte eher etwas verbraucht. Auch die Teppiche könnten einmal grundgereinigt werden. |Das Frühstück gibt es im 28. Stock, gute ausreichende Auswahl. Das dortige Personal war teils sehr nett bis hin zu "mufflig". Warum aber soviele Externe dieses dort buchen und besuchen erschließt sich mir nicht. |Alles in Allem würde ich es wieder buchen.

a

Wir besuchten das Restaurant. Der Service hat mir sehr gut gefallen. Die Kellner waren sehr freundlich. Sie stellten einen Hochstuhl für das Kind zur Verfügung.

Die Pause zwischen dem Wechsel der Gänge schien uns jedoch zu lang zu sein. Wir haben ein Set mit drei Gängen bestellt (Appetizer-Hauptgericht-Dessert). Nach fast 2 Stunden wurde das Hauptgericht zu uns gebracht. Wir konnten nicht länger bleiben, das Baby war müde, also gingen wir ohne Nachtisch weg. Aber wir mussten trotzdem für das Dessert bezahlen.

Eines Tages werden wir sicher sein, das Dessert zu probieren 🙂

Symidra

Wir hatten einen Tisch für Zwei reserviert und uns vor Ort für das vegetarische 3-Gänge Menü entschieden. Das Restaurant war mäßig gefüllt. Die Vorspeisen kamen recht schnell und haben uns begeistert.
Dann haben wir ca. 1h auf den Hauptgang warten müssen. Die Speisen kamen und waren alle kalt. Die Ravioli hatten bereits eingetrocknete Ränder und waren dadurch hart und nicht sehr schmackhaft. Für den Preis war der Hauptgang zudem sehr spärlich. Für jeden 2 Ravioli, ein Pilz mit 3 Salatblättern und 1 Haferwurzel pro Person.
Wir haben dann nochmal ca. 45 Minuten auf das Dessert gewartet welches kam, nachdem wir nochmals nachgefragt hatten. Am Nachbartisch gab es ein 5 -Gänge Menü, welches mit unserem 3- Gänge Menü zeitgleich startete und auch gleichzeitig endete. Aus unserer Sicht eine Unmöglichkeit. Wir haben viel Geld bezahlt (200€ für 2 Personen) um einen schönen, außergewöhnlichen Abend mit kulinarischen Genüssen zu erleben und wurden einfach enttäuscht. Mit einem unguten Gefühl und dem Fazit, das der Besuch das Geld noch nicht einmal ansatzweise wert war, sind wir in den restlichen Abend gegangen. Das ist für uns sehr schade.
Vor Ort haben wir dies nicht angesprochen, da die Kellnerin ohnehin gestresst war und nachdem sie bemerkt hatte, dass wir unzufrieden waren, fragte sie auch nicht mehr nach, ob alles i. O. sei. Sowieso war auch der Service nicht berauschend. Man konnte nur schwer Getränke bestellen und es wurde auch kein Wasser in leere Gläser nachgeschenkt. Ich habe dem Restaurant ein Feedback zugeschickt, weil ich nicht gleich eine schlechte Bewertung abgeben wollte. Leider kam darauf überhaupt keine Rückmeldung.

Matthias B.

War geschäftlich zum Frühstück da. Aussicht und Ambiente wie gewohnt schön mit herrlichen Blick über die Stadt.
Das Restaurant war nur zu ca 1/4 besetzt somit war es auch ruhig. Leider gibt es keine „Gräfe“ Brötchen mehr sondern Aufbackbrötchen (schmecken wie bei mir aus der Tiefkühltruhe). Auch gibt es keine Zeitung (mehr). Für 30,- Euro / Person sportlich aber noch ok, schade dass so ein schönes Restaurant an den 2 Kleinigkeiten spart. So richtig Wohlfühlerlebnis kam leider nicht auf.

Kosar A. F.

Wir haben das Scala Restaurant in Jena für ein Geburtstags-Mittagessen meiner besten Freundin besucht – leider war der gesamte Besuch eine Enttäuschung.

Vorab hatten wir mit einer Mitarbeiterin abgesprochen, eine Geburtstagstorte mitzubringen, die nach dem Dessert serviert werden sollte. Als die Torte schließlich auf den Tisch gestellt wurde, war die Dekoration komplett zerstört. Offenbar hatte jemand während der Lagerung etwas auf die Tortenbox gestellt. Diskussionen darüber haben wir uns erspart, da der gesamte Mittag schon chaotisch verlief und wir keine weiteren Erwartungen mehr hatten.

Der Kir Royal, den wir als Aperitif bestellten, wurde völlig lustlos serviert – ohne die typischen Himbeeren und ohne jegliche Liebe zum Detail. Es hatte nichts mit einem richtigen Cocktail zu tun.

Das Dreigänge-Menü war ebenfalls enttäuschend:
• Vorspeise: Die geräucherte Gänsebrust war weder wirklich geräuchert noch besonders gut, aber immerhin essbar.
• Hauptspeisen: Der Hirsch war extrem trocken und kaum kaubar, und auch der Zander mit Polenta war schlecht zubereitet. Beide Gerichte blieben halb gegessen auf dem Tisch.
• Dessert: Der Mohn-Aprikose-Haselnuss-Nachtisch war in Ordnung, aber die Käseauswahl war ein absoluter Reinfall – jede Sorte ein Fehlgriff.

Die Servicekräfte wirkten nüchtern und wenig motiviert. Zwar war der Service nicht direkt unfreundlich, aber auch nicht professionell oder herzlich, wie man es bei einem Geburtstagsessen erwarten würde.

Zusammenfassend: Ein katastrophales Erlebnis, das uns den Geburtstag verdorben hat. Wer solche Erlebnisse an besonderen Tagen vermeiden möchte, sollte das Scala Restaurant in Jena meiden. Für uns: Nie wieder!